Απλό και γρήγορο nutella cake

Αυτό το cake είναι πανεύκολο μιας και δεν απέχει από την κλασική συνταγή των cake που όλοι γνωρίζουμε, και έχει γεύση nutella! Είναι μαλακό, φουσκώνει όπως όλα και δεν είναι παραπάνω γλυκό από όσο αντέχετε. Αυτό σημαίνει πως αν θέλετε μπορείτε να το περιχύσετε και με ένα γλάσο nutella για extra γεύση. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό.
Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι τα εξής:

2 1/2 κ.γ baking powder
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα μαλακό βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
250 γραμμάρια αλεύρι
4 αυγά
1 κούπα γάλα
1 κούπα Nutella

Αρχικά, χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και αφού αφρατέψει προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη. Χτυπάμε περίπου για 3 λεπτά. Χτυπάμε ρίχνοντας ένα ένα τα αυγά και και μετά τη Nutella. Έπειτα προσθέτουμε τη μισή ποσότητα γάλακτος και αλευριού και ανακατεύουμε με το μίξερ καλά. Στο τέλος, προσθέτουμε και την υπόλοιπη ποσότητα από το γάλα, το αλεύρι και το baking powder. Γεμίζουμε τη βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45-55 λεπτά, στους 180-200 βαθμούς. nutella cake

About the author

Related

Κέρασέ μας ένα σχόλιο

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.