Παγωτό με μπισκότα Oreo

Αυτή την συνταγή την έμαθα από μια φίλη και πείστηκα να τη φτιάξω γιατί μου είπε πως όταν σέρβιρε αυτό το παγωτό, έγινε “της κολάσεως”. Μια συνταγή που όντως με αποζημίωσε και μεταδίδεται από στόμα σε στόμα σε ρυθμούς γεωμετρικής προόδου, από όσους τη δοκιμάζουν.

Αξίζει να σας πω, πως γέλασα πολύ με μια φίλη που όταν δοκίμασε το παγωτό μου, ενθουσιάστηκε τόσο που το έφτιαξε την ημέρα των γενεθλίων της για να κεράσει τους συναδέλφους στο γραφείο! Μοναδική γεύση γάλακτος και μπισκότου, με μια υφή κρεμώδη και όλα αυτά -εννοείται- με λίγα υλικά και χωρίς κόπο ή παγωτομηχανή.

Ένα μιξεράκι είναι υπεραρκετό.

Γράψτε λοιπόν τα υλικά και φτιάξτε το σήμερα κιόλας. Οι φίλοι σας και η οικογένειά σας θα σας ζητάνε να το φτιάχνετε συνέχεια.

Συνταγή για παγωτό με μπισκότα Oreo

Υλικά

2 κουτιά γάλα εβαπορέ

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη (συνήθως περιέχονται 2 σε 1 συσκευασία)

1-2 πακέτα μπισκότα oreo

Εκτέλεση

Η εκτέλεση είναι πολύ απλή. Θυμηθείτε μόνο να έχετε παγώσει στην κατάψυξη 1 ώρα νωρίτερα το εβαπορέ γάλα και το ζαχαρούχο, ώστε να είναι καλά παγωμένα όταν τα χτυπάμε στο μίξερ. Χτυπάμε λοιπόν τα 2 κουτιά γάλα εβαπορέ με το ζαχαρούχο και στο τέλος προσθέτουμε τη σαντιγί. Αφού γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, προσθέτουμε τα μπισκότα τα οποία έχουμε σπάσει στο χέρι σε μεγάλα κομμάτια.

Εννοείται πως αντί για oreo cookies μπορείτε να προσθέσετε ότι σας κάνει κέφι. Έχω ακούσει από φίλες πολλές παραλλαγές, όπως παγωτό με snickers σοκολάτα, με καραμελωμένα αμύγδαλα ή με ολόκληρα σοκολατάκια. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

About the author

Related

Κέρασέ μας ένα σχόλιο