Στολίστε το σπίτι σας με χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε τα πιο όμορφα στολίδια – μπισκότα. Είναι τέλεια για κάθε περίσταση, ειδικά όμως τώρα τα Χριστούγεννα με το λευκό γλάσο και τα γιορτινά σχέδια. Και το πιο σημαντικό από όλα θα χρειαστούν μόλις 10 λεπτά για να τα ολοκληρώσετε.

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα:

Υλικά που θα χρειαστούμε

Για τα μπισκότα: χριστουγεννιάτικα μπισκότα
140g ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κρόκος αυγού
250g βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
375g αλεύρι

Για το γλάσο

225g ζάχαρη άχνη
1 ασπράδι αυγού
Κρύο νερό
Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και τον κρόκο αυγού. Ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να μετατραπεί σε μια αφράτη κρέμα. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη. Τυλίξτε τη ζύμη σε μια μεμβράνη και αφήστε τη στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου.

χριστουγεννιάτικα μπισκόταΠασπαλίστε το πάγκο εργασίας με λίγο αλεύρι και ανοίξτε τη ζύμη με τον πλάστη. Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων, προτιμήστε χριστουγεννιάτικα σχέδια, και βάλτε τα προσεκτικά σε ένα ταψί.

Ψήστε τα μπισκότα για περίπου 12 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190οC, μέχρι να ροδίσουν.

Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν, ετοιμάζοντας το γλάσο. Με ένα μίξερ χτυπήστε καλά τη ζάχαρη άχνη, το ασπράδι και ένα κουταλάκι του γλυκού κρύο νερό. Το μείγμα θέλουμε να γίνει πηχτό και παχύ.

Περάστε το γλάσο σε ένα κορνέ και στολίστε τα μπισκότα σας. χριστουγεννιάτικα μπισκότα

About the author

Μερικά πράγματα είναι τόσο απλά που αγγίζουν το τέλειο.

Related

Κέρασέ μας ένα σχόλιο