Τα καλύτερα σνακ για την παραλία

Κάτι το μπάνιο και το παιχνίδι με τα κύματα, κάτι οι ρακέτες, κάτι η ηλιοθεραπεία, σίγουρα στην παραλία μας ανοίγει η όρεξη. Άλλωστε ποιος δεν έχει συνδυάσει το μπάνιο με λίγο καλό φαγητό. Για να μην καταφύγουμε σε παγωτά, πατατάκια, περίπλοκα και τεράστια σάντουιτς, σας προτείνουμε 5 εύκολες και υγιεινές λύσεις για σνακ στην παραλία.

Μπανανομπουκές

Εύκολο και υγιεινό σνακ με τρία μόνο υλικά που όλοι θα τα λατρέψουν. Αλείψτε σε μία τορτίγια λίγο βούτυρο και τυλίξτε μια μπανάνα. Κόψτε σε μικρές μπουκίτσες και βάλτε τις σε ένα τάπερ.

Μπάρες βρώμης

Θα χρειαστείτε σίγουρα ενέργεια μετά τα παιχνίδια με τα κύματα, τις ρακέτες και την ηλιοθεραπεία, τι καλύτερο από υγιεινές μπάρες βρώμης;

2 φλιτζάνια βρώμη
1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
1 φλιτζάνι χοντροκομμένα αποξηραμένα cranberries, σταφίδες ή κεράσια
1/2 φλιτζάνι άπαχο ξηρό γάλα σε σκόνη
1 φλιτζάνι χοντροκομμένα καβουρδισμένα ανάλατα αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
1/2 φλιτζάνι φύτρο σιταριού
4 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν, στη συνέχεια απλώστε το μείγμα σε βουτυρομένο ταψί. Ψήστε για 25 λεπτά στους 180oc. Όταν κρυώσει κόψτε σε μπάρες.

Φραουλόπιτα.

Η πίτα στην παραλία είναι ότι καλύτερο γιατί δεν χρειάζεται μαχαίρια και πιρούνια και δεν λερώνει. Ας φτιάξουμε κάτι πρωτότυπο αυτή τη φορά…

Ανακατέψτε στο μίξερ 1 και 1/4 της κούπας αλεύρι με 2 κουταλάκια τις σούπας ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισή κούπα βούτυρο. Όταν ομογενοποιηθει το μείγμα ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας νερό.
Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και την βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Στη συνέχεια την κόβουμε σε μικρές μπαλίτσες, ανοίγουμε την κάθε μπάλα είτε με τα χέρια είτε με τον πλάστη. Στο κέντρο αλείφουμε με μαρμελάδα φράουλα, διπλώνουμε και κλείνουμε καλά την άκρη.
Ψήνουμε στους 180οc για 12 λεπτά.

Σάντουιτς λαχανικών.

Είναι αλήθεια στη παραλία ανοίγει η όρεξη όμως δεν μπορούμε να καταβροχθίσουμε και τα πάντα γιατί μας ενδιαφέρει πολύ η σιλουέτα μας έτσι ένα αθώο σαντουιτσάκι με λαχανικά δεν θα κάνει διαφορά.
Αλείφουμε σε μία τορτίγια τυρί κρέμα, προσθέτουμε από πάνω ψιλοκομμένα καρότα και αγγούρι. Γενικά μπορούμε να προσθέσουμε ότι θέλουμε, από ντομάτα μέχρι και αβγό.
Τυλίγουμε σφιχτά και κόβουμε στη μέση. Καλό θα ήταν να φυλάξουμε το σάντουιτς στο ψυγειάκι των ποτών για να παραμείνει δροσερό και να μην αλλοιωθούν τα συστατικά του από τον ήλιο.

Φρούτα

Πεπόνι, ροδάκινα, κεράσια, βερίκοκα, μπανάνες είναι ότι καλύτερο για την παραλία και φυσικά δεν χρειάζονται προετοιμασία από πριν. Αν κόψετε τα φρούτα και τα αποθηκεύσετε σε ταπεράκι περιχύσετε από πάνω μέλι και κανέλα. Φυλάξτε το τάπερ στο ψυγειάκι των ποτών. Μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας και πιρούνι.

About the author

Related

Κέρασέ μας ένα σχόλιο